ここは「おひとりさま」ではありませんよ。MAXはお店の名前です。ワッフルが有名なのレストランです。

Gentに住む Rico（RicoBel）さん（リコベルさんのブログはこちら）と待ち合わせをして、これからワッフルをいただく直前です。わくわくしながら、Ricoさんとおしゃべりです。

MAXのサイト　←やや重いですし、店内イメージが多いので
ここで生まれた☆ベルギーワッフル！　←Ricoさんのブログの方がわかりやすいのでこちらのほうがおすすめかも。ブログ内リンク「日本洋菓子協会」の読み物も、奥深さを知るには面白いです。

※リコさん関係のリンク切れを訂正しました。2013.0113